食品添加剂有哪些副作用？如何解决？

食品添加剂是指在食品生产和加工过程中添加的化学物质，目的是改善食品的味道、口感、颜色、保存期限等性质。然而，一些添加剂可能带来潜在的副作用：
1. 过敏反应：某些人可能对某些食品添加剂产生过敏反应，如头痛、皮疹、呼吸困难等；
2. 对免疫系统的影响：长期摄入某些添加剂可能影响人体免疫系统的功能，导致身体容易感染细菌和病毒；
3. 对神经系统的影响：部分添加剂可能导致神经系统受损，影响记忆力和学习能力；
4. 对消化系统的影响：一些添加剂可能导致胃肠道不适，引发腹泻、腹痛等症状；
5. 对肝脏的影响：长期大量摄入某些添加剂可能会导致肝脏受损或发炎。