bbq是什么意思

BBQ是烧烤的英文缩写，源自加勒比海地区的法国海盗，原意是户外烧烤。在现代，BBQ通常指在户外使用木炭或电加热装置烤制肉类、海鲜和蔬菜等食物的过程。BBQ在西方国家，尤其是在美国、英国等地，是大学生们喜爱的户外聚会活动，常与野餐和露营相结合。在澳大利亚和新西兰的圣诞派对上，BBQ也极为常见。烧烤本身已成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意，无论在城市还是乡村，都受到人们的喜爱。