粮食深加工中常见的主要设备类型和工作原理是？例如：破碎、磨粉、筛理等等。

粮食深加工中常见的主要设备类型和工作原理如下：

1. 破碎：破碎的目的是将粮食破碎成适当的粒度，以便后续的加工。在破碎过程中，要注意控制破碎的粒度，避免过大或过小。一般来说，破碎后的粮食粒度应该控制在2-4mm左右。常见的破碎设备有破碎机、锤式破碎机等。

2. 磨粉：磨粉是将破碎后的粮食磨成面粉的过程。在磨粉过程中，需要选择合适的磨粉机，并根据粮食的品种和质量调整磨粉机的参数。同时，为了得到更好的面粉质量，还可以采用多道磨粉、分级磨粉等方法。常见的磨粉设备有磨粉机、石磨机等。

3. 筛理：筛理的目的是将面粉中的麸皮、胚芽等杂质去除，提高面粉的纯度。在筛理过程中，可以选择不同的筛网，根据需要对面粉进行分级。常见的筛理设备有振动筛、平面回转筛、高速振动筛等。

4. 清粉：清粉的目的是进一步去除面粉中的杂质和不良颗粒，提高面粉的色泽和口感。在清粉过程中，可以采用风选、筛选等方法，去除面粉中的杂质。常见的清粉设备有风选机、筛选机等。

5. 配粉：配粉是根据不同的需求和标准，将不同等级、不同品质的面粉进行混合，以得到符合要求的面粉。在配粉过程中，需要注意面粉的比例、混合均匀度等因素，以保证最终面粉的质量。常见的配粉设备有混合机、搅拌机等。

6. 包装和储存：为了保证面粉的品质和卫生，还需要对面粉进行包装和储存。在包装过程中，要选择符合卫生标准的包装材料，并对包装进行严格的消毒。同时，在储存过程中，要注意防潮、防霉、防虫等措施，确保面粉的品质和安全。常见的包装设备有包装机、封口机等，储存设备有储粮筒、粮仓等。

粮食深加工中常见的主要设备类型和工作原理包括破碎、磨粉、筛理、清粉、配粉、包装和储存等。这些设备在粮食深加工过程中发挥着重要作用，保证了粮食产品的质量和口感。