炒饭用什么米最好吃

蛋炒饭最适合使用隔夜的米饭来炒制。隔夜饭的口感更好, 颗粒更加分明、容易炒散开来. 如果你希望制作更健康的蛋炒饭, 也可以使用糙米或者杂粮米代替白米饭哦！