如何做意大利面最好吃？

制作美味的意大利面需要遵循以下几个关键步骤：
1. 准备食材和工具：新鲜意大利面、橄榄油、大蒜、番茄酱或罐头番茄泥、洋葱、罗勒叶/香草调料包（可选）、盐和黑胡椒等基本调味品以及煮面的热水；此外还需要准备刀具、锅具、搅拌器和切菜板等烹饪用具。
2. 煮面条：将一大锅中加入足够的水，烧开后放入适量的盐和意大利面，按照包装上的建议煮熟时间慢慢煮至意大利面变得软熟但不糊掉为止, 注意不要放油以免粘连一起; 过程中可以适当尝试面条口感是否合适以便调整火候和时间长度直到满意结果出现。
3. 制作调味汁: 利用这段时间可以将大蒜切成薄片或者末状备用并准备好其他配料如洋葱丝和切碎的鲜罗勒叶片(如果使用的话); 在另一个炒锅里烧热适量橄榄油然后加入大蒜片翻炒出香味后转小火依次倒入切好的蔬菜丁继续搅拌均匀再加入一罐去皮番茄或者是新鲜番茄制作的酱汁煮沸后调中小火炖煮大约5-7分钟让味道充分融入其中最后根据个人口味添加些许盐黑胡椒粉及罗勒碎即可出锅待用。
4. 混合意大利面和调味汁并将菜肴装盘上桌享用前撒上一些新鲜的巴西里或其他你喜欢的香草搭配红辣椒片或是起司粉之类的点缀会让整道菜品更具诱惑力哦！