纯天然蜂蜜是如何生产的?

时间:05-10
纯天然蜂蜜的生产过程如下:

1. 蜜蜂采集花蜜:蜜蜂从植物的花中采集含水量约为75%的花蜜或分泌物。
2. 蜜蜂转化:花蜜或分泌物被存入蜜蜂的第二个胃中,在蜜蜂体内多种转化的作用下,将转化后花蜜或分泌物存贮到巢洞中。
3. 蜜蜂酿蜜:经过15天左右反复酝酿,将各种维生素、矿物质和氨基酸丰富到一定的数值,同时把花蜜中的多糖转变成人体可直接吸收的单糖葡萄糖、果糖。
4. 蜂蜜成熟:水分含量少于23%的花蜜或分泌物就是蜂蜜,此时蜂蜜已经成熟。

纯天然蜂蜜的特点包括:

- 不含防腐剂:纯天然蜂蜜经过简单的打包加工,没有任何添加剂。
- 活性酶:纯天然蜂蜜含有各种活性酶,如千红土蜂蜜。
- 易结晶:纯天然蜂蜜极易结晶,并且浓度越高结晶越快。
- 营养活性:纯天然蜂蜜因没经加工,营养成分不流失,保持蜂蜜应有的营养活性,属蜜中珍品。

纯天然蜂蜜的生产过程完全依赖于蜜蜂的自然酿造,没有任何人工干预。
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