蒜蓉西兰花的做法简单吗？

蒜蓉西兰花是一道简单且美味的素食菜肴，其制作过程仅需几个步骤。首先，准备西兰花和蒜末，将西兰花拆成小朵并洗净，蒜切成蒜末。然后，将西兰花放入热水中焯熟，捞出备用。接着，在炒锅中加入适量油，炒香蒜末，再将焯过的西兰花倒入锅中同炒。最后，加入适量的盐和鸡精调味，翻炒均匀后关火出锅装盘。

蒜蓉西兰花是一道简单易学、营养丰富的素食佳肴，适合各种场合。