海螺不能和什么一起吃

海螺是一种常见的海鲜美食，但其并不能与某些食物同时食用，否则可能会对健康造成影响或引起不适感。以下是一些与海螺不宜搭配的食物：
1. 水果：水果中的酸性物质会破坏海螺的口感和鲜味，尤其是柠檬、醋等酸味食品更是不适宜和海螺同食；
2. 啤酒：喝啤酒时吃海螺容易引发腹泻等症状，这是因为啤酒中含有大量的维生素B1，而海螺中也含有较高的维生素B1含量，两者混合后会产生毒素，不利于人体健康；