云雾茶属于什么茶

云雾茶是一种享有盛誉的茶叶，起源于中国安徽省的黄山地区。这种茶叶以其独特的口感、香气和品质而闻名遐迩。"云雾"这个名字来源于黄山的自然气候条件。这里常年云遮雾罩，湿度大，温差适中，为茶叶的生长提供了得天独厚的环境。

种类与特点：

绿茶：云雾茶属于绿茶类，其制作过程保持了茶叶的天然特性。经过杀青、揉捻、干燥等工序后，茶叶呈绿褐色，汤色清澈明亮，香气清新持久，滋味鲜爽甘甜。
营养价值：富含多种有益成分，如茶多酚、儿茶素、氨基酸、维生素等。这些成分具有抗氧化、抗炎、降脂、降压等多种保健作用；
品尝方法：适合采用玻璃杯或白瓷杯冲泡。注入85℃-90℃的水，然后静待片刻。茶叶在水中舒展后，可欣赏到翠绿的叶片和嫩黄的芽尖。品饮时先闻香，再品味茶的清甜爽口，回味悠长。
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