海鲜与什么食物相克

海鲜与以下食物相克：
1. 果汁：果汁中的维生素C会与海鲜中的金属元素发生反应，形成不易消化的物质，导致腹泻、腹痛等症状。
2. 黑木耳：黑木耳富含植物胶质，会与海鲜中的钙离子结合成难以溶解的物质，影响消化和吸收。
3. 茶：茶中含有鞣酸，会与海鲜中的蛋白质结合生成沉淀物，降低营养成分的吸收。
4. 啤酒：啤酒含有大量的维生素B1，会与海鲜中的嘌呤代谢产物尿酸产生不良反应，增加痛风的风险。
5. 红枣：红枣含有丰富的维生素C，会与海鲜中的非血红素铁结合形成沉淀物，妨碍人体对铁的吸收。
6. 田螺：田螺与海鲜同食可能导致消化不良、腹胀等症状。
7. 花椒：花椒具有辛辣味，会刺激消化道，引起不适症状。
8. 大豆制品：大豆制品中含有的胰蛋白酶抑制剂和皂素会影响海鲜中蛋白质的消化吸收。因此，在食用海鲜时最好避免同时食用大豆及其制品。