青砖茶属于什么茶

青砖茶，又称老青茶、川字茶，是一种黑茶类茶叶，主要产于湖北省的蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等地。青砖茶的制作原料是老青茶，经过筛分、压制、干燥等工艺制成。其外形呈长方砖形，色泽青褐，滋味醇厚饱满，回甘悠长，陈香显。汤色红黄明亮，清澈匀净。青砖茶具有陈放的属性，适合长期保存和饮用。

青砖茶的历史悠久，已有600多年的历史，是湖北省名优茶品。在湖北省咸宁地区的赤壁市，青砖茶的产量较高，品质优。青砖茶的制作工艺独特，分为面茶和里茶两种，面茶较精细，里茶较粗放。面茶是鲜叶经杀青、初揉、初晒、复炒、复揉、渥堆、晒干而制成，里茶是鲜叶经杀青、揉捻、渥堆、晒干而制成。青砖茶一般分成洒面、二面、里茶三个等级。

青砖茶不仅是一种美味的饮品，还具有一定的保健作用。它含有丰富的多酚类物质，具有抗氧化、降血脂、降血压等作用。此外，青砖茶还可以促进肠胃蠕动，帮助消化，有助于预防便秘等肠道问题。