毛豆不能和什么一起吃

毛豆是一种营养丰富的食物，但是也有一些需要特别注意的搭配禁忌。以下是一些与毛豆相克的食材：

1. 甲状腺疾病患者：毛豆中含有的碘元素较高，甲状腺功能亢进者应避免食用过多毛豆，以免加重病情。
2. 尿结石、痛风患者：毛豆中含有较高的草酸含量，草酸会与体内多余钙质结合形成草酸钙结晶，增加泌尿系统结石的风险。因此，患有这些疾病的患者不宜过量食用毛豆。
3. 胃肠道虚弱者：毛豆属于难以消化的食物，胃肠道虚弱者在进食时可能会感到不适或腹胀等问题。建议这类人群适量食用或者煮熟后再行食用。
4. 腹泻者：毛豆具有一定的通便作用，对于腹泻的人群来说不太适合食用过多的毛豆，可能加剧症状。