白茶泡出来是什么颜色

白茶泡出来的颜色因白茶的种类、年份和泡茶方式而异。一般来说，新茶散茶的汤色呈牙白色、浅鹅黄色，新茶饼的汤色呈淡黄色；老茶散茶的汤色呈米白色、鹅黄色，老茶饼的汤色呈浅赤金色。随着茶叶储藏时间的增加，茶汤的颜色会逐渐加深。

此外，泡茶方式也会影响茶汤的颜色。如果采用冲泡的方法，茶汤颜色会比较淡；而采用焖煮的方法，茶汤颜色会比较浓。

需要注意的是，茶汤颜色并不是评判茶叶品质的唯一标准，因此，在品鉴白茶时，除了观察茶汤颜色外，还应综合考虑茶叶的香气、滋味、叶底等多个方面。