女贞子是什么树的果子
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女贞子,又称贞实、女桢子等,是一种深受人们喜爱的传统中药材和保健食品原料。"女贞子"之名来源于其果实呈长椭圆状或球形,外表光滑且略有光泽,犹如女子的美丽形象而得名。《本草纲目》记载称:"女贞子气味甘苦平无毒,主治耳聋、目昏、肝肾阴亏、腰膝酸软等症状。"现代医学研究表明,女贞子富含多种营养物质如脂肪酸、维生素C、维生素E、微量元素钙、磷、铁以及β-胡萝卜素、硒元素等具有一定的药用价值。
首先从营养成分来看,女贞子中含有丰富的脂肪酸,其中不饱和脂肪酸含量较高特别是亚油酸和α-亚麻酸这两种人体必需的多不饱和脂肪酸可以调节体内血脂代谢降低胆固醇合成预防心血管疾病的发生;同时女贞子还含有多种维生素尤其是维生素E具有较强的抗氧化作用可以保护细胞免受自由基的损害延缓衰老的过程;此外女贞子中还含有丰富的矿物质元素如钙、钾、镁、锌等多种人体必需的常量元素和微量元素对于维持机体的正常生理功能具有重要意义;最后女贞子中所含有的β-胡萝卜素及硒元素等也可以增强机体免疫力提高身体对病毒的抵抗力有助于防止病毒感染的疾病发生。
首先从营养成分来看,女贞子中含有丰富的脂肪酸,其中不饱和脂肪酸含量较高特别是亚油酸和α-亚麻酸这两种人体必需的多不饱和脂肪酸可以调节体内血脂代谢降低胆固醇合成预防心血管疾病的发生;同时女贞子还含有多种维生素尤其是维生素E具有较强的抗氧化作用可以保护细胞免受自由基的损害延缓衰老的过程;此外女贞子中还含有丰富的矿物质元素如钙、钾、镁、锌等多种人体必需的常量元素和微量元素对于维持机体的正常生理功能具有重要意义;最后女贞子中所含有的β-胡萝卜素及硒元素等也可以增强机体免疫力提高身体对病毒的抵抗力有助于防止病毒感染的疾病发生。