能否介绍一下亚麻的历史和文化背景?

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亚麻,学名Linum usitatissimum L.,起源于近东、地中海沿岸,其发展史几乎与人类文明史并驾齐驱,被誉为“月光织成的面料”。早在5000多年前的新石器时代,美索不达米亚平原的居民和古代埃及人就已经栽培亚麻并用其纤维纺织衣料。此后,亚麻出现在历史的各个重要场合,如古希腊神庙祭祀的长袍、罗马战场将军的亚麻胸甲、法国宫廷贵族的制服等,亚麻始终象征着神圣和纯洁。

亚麻是一种古老的韧皮纤维作物和油料作物,人类种植亚麻已有一万年以上的历史。埃及古墓中出土的木乃伊就是用亚麻布包裹的。公元前650年,古希腊医药之父希波克拉底记载了亚麻籽的医药用途。中世纪时,希腊曾立法要求国民食用亚麻籽;罗马帝国的查理曼大帝,发现亚麻籽可以改善体质,下令立法强制他的臣民种植和食用亚麻籽。15世纪,欧洲油画的创始人凡·艾克兄弟,就用亚麻仁油和核桃油作为调和剂,改良了颜料,使其易于调和,色彩亮度高,这是绘画史上的一个里程碑。

亚麻在我国种植历史悠久,著有《中国伊朗编》的美国学者劳费尔认为亚麻由伊朗传入我国。而我国历史上则传说是汉代时张骞出使西域时将亚麻籽带回了中原的,但史书上并无明确记载。亚麻古称“胡麻”,此词最早见于西汉刘安所著的《淮南子》。新疆曾经出土过距今2000多年前的胡麻,居延汉简中也有“刘胡麻”的记载,可见当时已经种植和利用亚麻了。

总的来说,亚麻是一种具有丰富历史和文化背景的植物,其种植和加工技术在不同地区有所不同,但都体现了人类对自然和环境的尊重和利用。
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