单独粘米粉能做什么

单独使用粘米粉可以制作多种美食。具体如下：
1. 米粉粥: 将适量粘米粉加入清水中搅拌均匀后煮沸，然后转小火慢煮至糊状即可食用。这种粥营养丰富、易消化，适合老人和小孩食用。
2. 蛋花汤: 把鸡蛋打散成蛋液备用；将适量的粘米粉放入碗中并加入水搅拌成浆糊状态；把调好的米糊倒入沸水中，不断搅拌的同时慢慢倒入蛋液，最后撒上葱花、香菜等调味品即可享用美味可口的蛋花汤了。
3. 煎饼果子: 先准备好面粉（最好是发酵过的）、水和适量的食用油或香油作为油酥材料。将面团擀平后在中间涂少许油酥卷起再擀成长条形面饼接着在平底锅中加油热后将面饼放入锅内翻煎几分钟后打入一只鸡蛋并将两面煎熟之后放入馅料——可以是豆沙、韭菜盒子等任意喜欢的馅料最后加锅盖焖上一两分钟即可出锅上桌品尝美味的煎饼果子了！