煎锅都煎什么食材好吃

煎锅是一种非常实用且常见的厨房工具，可以用来烹饪多种美食。以下是我认为比较好吃的一些建议：
1. 煎蛋：这是最基本的煎锅食品之一。将鸡蛋打入热锅中，用中小火慢慢煎熟即可。可以加入一些盐、黑胡椒等调味品增加风味。如果你喜欢，还可以添加一些蔬菜或者肉类来丰富口感。
2. 煎饼：煎饼是一道非常受欢迎的中式早餐。你可以使用面粉、水、鸡蛋和适量的发酵粉混合成面糊，然后在热锅里煎至两面金黄酥脆。根据个人口味，可以选择添加不同的馅料如豆沙、芝麻酱、肉末等。
3. 鱼片：将鱼片切成适当大小的块状，然后用淀粉和蛋液腌制几分钟。在热锅里倒入少许油，将鱼片放入锅中，快速翻煎至金黄色即可。搭配一些柠檬汁或蘸酱食用，味道更佳。
4. 虾：虾肉营养丰富，口感鲜美。先将虾处理干净，然后用面粉、蛋液和少许盐腌制一下。在平底锅里倒入适量油，烧热后放入虾仁，翻炒至变色成熟即可。可以加入一些蒜末、辣椒等调料提升风味。