口蘑不能和什么一起吃

口蘑不能和以下食物一起吃：

1. 味精：味精会破坏口蘑原本的鲜美味道，使其失去风味。
2. 虾：虾含有丰富的蛋白质和钙质，而口蘑中含有较多的草酸。当二者同食时，草酸与钙质在体内结合形成草酸钙，不仅不易被人体吸收，还可能沉积在人体内，增加患尿石症或肾结石的风险。
3. 鹅肉：鹅肉性寒，口蘑也属于较凉性食物，二者同食容易影响脾胃，尤其是对于脾胃虚弱的人群来说，可能会导致消化不良。
4. 酒：口蘑在一定条件下可能产生微量的亚硝酸盐，而酒精能加速亚硝酸盐转化为亚硝胺，增加致癌风险。因此，食用口蘑时应避免饮酒。
5. 鹌鹑肉和鹌鹑蛋：口蘑与鹌鹑肉相克，一起吃容易造成皮肤出现斑点。
6. 河蟹：口蘑和河蟹都含有较高的维生素D，长期食用可能引起结石症状。
7. 番茄：与含有类胡萝卜素的番茄同食，会破坏番茄所含的类胡萝卜素，使营养价值降低。

请注意，以上信息仅供参考，如有特殊体质或疾病，建议在食用前咨询医生或营养师。