甲醇和乙醇有什么区别

甲醇和乙醇都是有机化合物，具有不同的化学性质和用途。它们的区别主要体现在以下几个方面：

1. 分子结构：甲醇的分子式为CH3OH，只有一个碳原子；而乙醇的分子式为C2H5OH，有两个碳原子。
2. 沸点：甲醇的沸点为64.7℃，低于乙醇的78.5℃。因此，在加热时，甲醇的蒸发速率较快。
3. 用途：甲醇主要用于工业生产，如制造甲醛、甲基叔丁基醚等化学品；而乙醇主要用于饮料、药品、化妆品等领域，同时也是乙醇汽油的燃料成分之一。
4. 溶解性：甲醇在水中的溶解度较高，而乙醇在水中的溶解度较低。

甲醇和乙醇在分子结构、沸点、用途和溶解性等方面存在显著差异。