什么鱼做烤鱼好吃

海鲈鱼是一种口感鲜美、肉质紧实的鱼类，是烤鱼的理想选择之一。它的鳞片较少，而且肉质细腻，容易入味，因此受到许多人的喜爱。
首先，准备新鲜的海鲈鱼一条，去鳞、去内脏并清洗干净。然后切成两段，加入适量的盐、胡椒粉和料酒腌制20分钟。接下来，准备好烤箱和烤盘，将鲈鱼放在烤架上，放入预热好的烤箱中，以180度烘烤20分钟左右，期间可以多次翻动鱼身以确保均匀受热。
最后，当鲈鱼呈现出金黄色且熟透时，取出烤盘即可享用美味的烤鱼了。此外，还可以根据个人口味添加一些辅助材料，如柠檬片、香草等，增加风味。
总的来说，海鲈鱼是一种非常优秀的烤鱼食材，其鲜嫩的口感和丰富的营养价值深受食客们的喜爱。如果你想要尝试烤鱼的话，不妨试试海鲈鱼吧！