罐头食品有哪些不同的类别?

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罐头食品是一种商业无菌的罐装食品,其原料包括水果、蔬菜、食用菌、畜禽肉、水产动物等。根据不同的原料、生产工艺和产品特性,罐头食品可以分为以下几类:

1. 畜肉类罐头:包括猪肉、牛肉、羊肉、火腿等各种肉类罐头。
2. 禽类罐头:包括鸡肉、火鸡肉、鸭肉、鹅肉等各种禽类罐头。
3. 水产类罐头:包括鱼类、虾类、蟹类、贝类等各种水产罐头。
4. 水果类罐头:包括苹果、橙子、菠萝、桃子等各种水果罐头。
5. 蔬菜类罐头:包括玉米、豌豆、胡萝卜、西红柿等各种蔬菜罐头。
6. 食用菌罐头:包括蘑菇、香菇、金针菇等各种食用菌罐头。
7. 坚果及籽类罐头:包括核桃、杏仁、腰果、瓜子等各种坚果及籽类罐头。
8. 谷物和杂粮罐头:包括大米、小米、燕麦、玉米等各种谷物和杂粮罐头。
9. 蛋类罐头:包括鸡蛋、鸭蛋等各种蛋类罐头。
10. 婴幼儿辅食罐头:包括婴幼儿食品、米粉等各种婴幼儿辅食罐头。
11. 其他类罐头:包括汤类、调料类等各种其他类罐头。

总的来说,罐头食品的种类繁多,满足了消费者的不同需求。
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