发烧吃什么菜最好

发烧时，身体需要更多的营养和水分来保持健康。以下是一些建议：
1. 绿豆汤：绿豆具有清热解毒、利尿消肿的功效，对于发烧有很好的辅助治疗作用。将绿豆洗净，加入适量的水煮沸后煮3-5分钟，再加入适量的冰糖或食盐调味即可饮用。
2. 银耳羹：银耳含有丰富的胶质和多种维生素，能够润肺止咳、养胃生津。将银耳泡软切细，加水炖煮至软糯，再加入一些冰糖或蜂蜜调味食用效果更佳。
3. 鸡蛋：鸡蛋富含优质蛋白质和各种必需氨基酸，能够帮助机体修复组织损伤并提高免疫力。可以选择用水煎或者蒸蛋的方式制作成菜肴服用。
4. 水果：水果中含有丰富的维生素C和一些其他有益成分如橙子、柚子等都能够帮助提高身体的抵抗力缓解感冒症状因此可以适量多吃点水果。但需要注意的是并非所有的水果都适合发烧期间食用比如苹果、香蕉等凉性食物应该避免过量摄入以免引起腹泻等症状。